Català Castellano English
 
La terra
Aquí comença el nostre procés d'elaboració. Un llarg camí que s'inicia amb el treball de la terra, l'elecció dels arbres i un seguiment minuciós del seu creixement i sistema de cultiu.

Les nostres finques, es situen al camp de Tarragona, vora el Mediterrani, on antigament la civilització romana ja explotava aquestes terres i on tradicionalment s'ha mantingut el cultiu de l'olivera. A les finques del "Molí la Boella" cultivem tres varietats d'oliva de les que obtenim els seus olis amb diferències ben marcades entre ells: Arbequina, Arbosana i Koroneiki.

La Terra